Aurelia Resto-Bar es un acogedor emprendimiento familiar ubicado en El Rodeo, Catamarca, que ofrece una experiencia gastronómica que combina cocina regional con un ambiente cálido y cultural.
Dirección: Calle Las Dalias s/n, a metros de la Municipalidad de El Rodeo, Catamarca, Argentina.
Aurelia Resto-Bar se destaca por ofrecer platos tradicionales argentinos con un toque casero. Entre sus especialidades se encuentran las empanadas, tartas y otras delicias regionales. El menú varía según la temporada, incorporando ingredientes frescos y locales.
Además de su propuesta culinaria, Aurelia Resto-Bar es conocido por ser un espacio cultural activo. Organizan eventos como la «Chaya de Aurelia», una celebración que incluye música en vivo, danzas tradicionales y actividades que resaltan la cultura local. Estas festividades atraen tanto a residentes como a visitantes, ofreciendo una experiencia auténtica del folklore catamarqueño.
Aurelia Resto-Bar opera durante todo el año, adaptando sus horarios según la temporada y la demanda. Es recomendable contactar directamente para confirmar horarios y realizar reservas, especialmente durante eventos especiales o fines de semana.