La Cueva del Santo: Tapas con Sabor Europeo en Catamarca
Dirección: Pasaje Amalia esquina Avenida República 1162, San Fernando del Valle de Catamarca, Argentina.
Ubicado en la intersección de Pasaje Amalia y Avenida República 1162, en pleno centro de San Fernando del Valle de Catamarca, La Cueva del Santo es un rincón gastronómico que combina la tradición de las tapas españolas con un ambiente íntimo y acogedor.
Propuesta Gastronómica
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Tapas frías: Combinaciones como remolacha rallada con atún y queso crema, o jamón crudo en cubitos con rúcula e higo-
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Tapas calientes: Platos como la morcilla de Burgos sobre coulis de pimientos y puré de hinojos, recomendados para maridar con vinos seleccionados por el propio chef.
Además, el menú incluye otras especialidades como croquetas, gambas y platos que incorporan ingredientes como cerdo y jamón.
La carta de bebidas ofrece una cuidada selección de vinos y cervezas artesanales.
El local, ambientado en una antigua casa reacondicionada, ofrece un espacio cálido y acogedor, ideal para cenas íntimas o encuentros entre amigos.
Horario de atención: Martes a sábados, de 21:00 a 00:00 horas.
