Pacha Manka es un restaurante destacado en Humahuaca, que fusiona la cocina andina tradicional con toques contemporáneos, ofreciendo una experiencia culinaria única en la región.
Ubicado en Calle Buenos Aires 457, a solo una cuadra y media de la plaza principal de Humahuaca.
Se especializa en platos que combinan ingredientes locales con técnicas modernas. Estrellado con curry, molle y maní: una entrada que sorprende por su sabor y originalidad.
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Agnolottis de cordero braseado con salsa curry
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Empanadas de quinoa y queso
Además, el restaurante ofrece opciones aptas para vegetarianos, veganos y personas con dietas sin gluten, incluyendo platos como humitas, sopas, risottos de quinoa y carnes a la parrilla.
Cuenta con un ambiente acogedor y una decoración innovadora que complementa la experiencia gastronómica.
Horario de atención: lunes a domingo, de 10:00 a 23:30 horas.