Restaurante Viracocha es un reconocido establecimiento en San Salvador de Jujuy que se especializa en cocina regional jujeña y andina. Su ambiente cálido y su propuesta gastronómica auténtica lo convierten en una opción destacada para quienes desean explorar los sabores tradicionales del norte argentino.
Dirección: Independencia 994, esquina Lamadrid, San Salvador de Jujuy.
Horarios de Atención
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Lunes a Sábado: 11:30 a 15:00 hs y 20:15 a 00:00 hs
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Domingo: 11:30 a 15:30 hs
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Domingo por la noche: Cerrado
El menú de Viracocha destaca por su variedad de platos tradicionales del norte argentino, incluyendo:
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Platos Regionales: Locro, guiso de lentejas, carbonada, estofado de llama, estofado de cordero, entre otros.
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Carnes Autóctonas: Carne de llama a la cerveza negra, milanesa de carne de llama, lomo de llama.
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Opciones Vegetarianas: Milanesa de quesillo, pastel de quinua, bombas de quinua rellenas con carne y queso de cabra.
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Platos Picantes: Picante de quinua, picante de lengua, picante de llama, picante de pollo, entre otros.
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Menús Degustación: Combinaciones de varios platos típicos para una experiencia completa.
Además, ofrecen opciones de pastas, minutas, ensaladas y una amplia variedad de bebidas, incluyendo vinos y cervezas.
El restaurante cuenta con un salón amplio con capacidad para aproximadamente 120 personas, decorado con elementos típicos de la región que brindan un ambiente acogedor. Entre los servicios disponibles se incluyen:
